SULTANDAĞI KİRAZI SOSU MADALYA KAZANDIRDI
Mersin Üniversitesi öğrencileri, Sultandağı Kiraz sosu ile madalyaya ulaştı.
18 Kasım 2021 - 19:18
Düzenlenen yarışmaya katılan Mersin Üniversitesi Mersin Üniversitesi (MEÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Gastro Afyon 3. Uluslararası Turizm ve Lezzet Festivalinde düzenlenen yemek yarışmasından bir altın ve 4 gümüş madalya kazandı.
Bireysel yarışmalarda MEÜ'lü Oğuz Şen, Afyonkarahisar mutfağı ana yemek kategorisinde "Kuzu gerdanlı keşkek, taze otlarla marine edilmiş kuzu küşleme ve Sultandağı kiraz sos" isimli yemeğiyle; bireysel tatlı kategorisinde Nasibe Uluk ise "Sultandağı kiraz sos eşliğinde, el açması baklava yufkaları arasında krema pişmaniye" isimli tatlı ile gümüş madalya almaya hak kazandı.
YORUMLAR