SULTANDAĞI KİRAZI SOSU MADALYA KAZANDIRDI
Mersin Üniversitesi öğrencileri, Sultandağı Kiraz sosu ile madalyaya ulaştı.
18 Kasım 2021 - 19:18
Gastro Afyon 3. Uluslararası Turizm ve Lezzet Festivali düzenlendi.
Düzenlenen yarışmaya katılan Mersin Üniversitesi Mersin Üniversitesi (MEÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Gastro Afyon 3. Uluslararası Turizm ve Lezzet Festivalinde düzenlenen yemek yarışmasından bir altın ve 4 gümüş madalya kazandı.
Bireysel yarışmalarda MEÜ'lü Oğuz Şen, Afyonkarahisar mutfağı ana yemek kategorisinde "Kuzu gerdanlı keşkek, taze otlarla marine edilmiş kuzu küşleme ve Sultandağı kiraz sos" isimli yemeğiyle; bireysel tatlı kategorisinde Nasibe Uluk ise "Sultandağı kiraz sos eşliğinde, el açması baklava yufkaları arasında krema pişmaniye" isimli tatlı ile gümüş madalya almaya hak kazandı.
Düzenlenen yarışmaya katılan Mersin Üniversitesi Mersin Üniversitesi (MEÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Gastro Afyon 3. Uluslararası Turizm ve Lezzet Festivalinde düzenlenen yemek yarışmasından bir altın ve 4 gümüş madalya kazandı.
Bireysel yarışmalarda MEÜ'lü Oğuz Şen, Afyonkarahisar mutfağı ana yemek kategorisinde "Kuzu gerdanlı keşkek, taze otlarla marine edilmiş kuzu küşleme ve Sultandağı kiraz sos" isimli yemeğiyle; bireysel tatlı kategorisinde Nasibe Uluk ise "Sultandağı kiraz sos eşliğinde, el açması baklava yufkaları arasında krema pişmaniye" isimli tatlı ile gümüş madalya almaya hak kazandı.
YORUMLAR